הרגלי אכילה נכונה – דף הדרכה
כלל גדול: לאכול בשמחה, בנחת רוח, ובהכרת ברכה, כי בדרך זו, מאכלים פשוטים ישאו טעמים נפלאים, שובע ובריאות, ובלי זה האוכל יהיה ללא טעם, והנפש תשאר רעבה.
כלל נוסף לאכול ארוחות פשוטות. אוכל מגוון מדי ומורכב מדי יעודד אכילת יתר. ריבוי המרכיבים יבלבל את עיכולם – התוצאה תהיה תסיסה, דם מזוהם, ופעילות מנטלית לא בהירה.
הרגלי אכילה מומלצים:
* לאכול בסביבה נעימה.
* להכין את האוכל באהבה כדי לשפר את חיוניותו, ובצורה אטרקטיבית – בשלל הצבעים והצורות. הכנת ארוחה יכול להיות יצירה אמנותית.
* לנשום עמוק לפני האכילה ולהרפות את הגוף ואת הנפש.
* להביע תודה בצורת ברכה או הכוונה לפני ואחרי הארוחה.
* העיכול מתחיל בפה. חשוב ללעוס היטב.
* למעט בשתייה בזמן אכילה (עד חצי כוס) כדי לא לדלל את מיצי העיכול.
* האוכל והשתייה לא יהיו מאד חמים או מאד קרים.
* טוב לאכול אוכל מגוון בארוחות שונות, אבל כל ארוחה תכלול רק כמה סוגים.
* להמנע מהעדפה מוגזמת לסוג אוכל אחד.
* להעדיף מזון מלא וכמה שפחות מעובד.
* כדאי לא למלא את הקיבה יותר מדי.
* ישנן דעות רבות בנושא דיאטה נכונה, וכל אדם מיוחד. נוקשות מוגזמת בעניין הדיאטה שלך גורמת תגובה שלילית גם נפשית, גם פיזית וגם חברתית.
בתאבון! 
הדף הוכן ע"י: ד"ר דולב גילמור PhD, מרפה בתזונה, תזונה אורתומולקולרית
